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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期3-5天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
童子雞一般是指7周齡左右、體重約2千克即出場(chǎng)屠宰的肉用仔雞,因其肉質(zhì)細(xì)嫩、皮柔軟,且又生長(zhǎng)速度快,飼料效率高,經(jīng)濟(jì)效益可觀而大受歡迎。
培訓(xùn)課程安排
1.所用器具、設(shè)備的使用購(gòu)置;
2.講解所用香辛料的作用及使用方法;
3.雞子、雞雜選材及處理方法;
4.專用湯料的調(diào)配;
5.鹵制、烤制全過(guò)程;
6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;
7.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
增值服務(wù)
1.提供千家成功店鋪供您參考。
2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。
3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺(tái)必將增值。
4.保證特色,保證競(jìng)爭(zhēng)力,保證同行無(wú)法模仿。
以上就是關(guān)于童子雞培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),我們有專業(yè)的烹飪老師,一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來(lái),我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺(jué)得滿意,再留下來(lái)學(xué)習(xí)。
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