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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r
御世尚品雞蛋灌餅。雞蛋灌餅的精髓是“灌”字，作為“雞蛋灌餅”中唯一的動詞，這個“灌”字把雞蛋灌餅同煎餅、煎餅加雞蛋、雞蛋裹燒餅、燒餅夾里脊、里脊卷餅等和餅類食物區(qū)分開來，也同肉夾饃、臘汁肉夾饃、臘汁青椒肉夾饃、臘汁肉夾饃加蛋、臘汁肉夾饃加生菜等等饃類食物分開來。形成了獨(dú)具一格，別有風(fēng)味的雞蛋灌餅。
培訓(xùn)課程
1.主料、輔料的選擇認(rèn)識、初加工方法。
2.和面、揉面、搟面手法技巧。
3.雞蛋灌餅醬料配菜的制作技術(shù)與技巧 。
4.煎餅、灌雞蛋的方法技巧操練。
5.與里脊肉、雞柳、火腿搭配組合。
6.全部成型過程、售賣方法。
培訓(xùn)承諾
1.品嘗滿意再報名，歡迎參觀、品嘗;
2.老師傅手把手教，學(xué)不會退學(xué)費(fèi);
3.食材全包，自由練習(xí)，學(xué)會為止，提供食宿;
學(xué)員安排
1.學(xué)員學(xué)完后可考取職業(yè)資格等級證，國網(wǎng)可查，全球通用。
2.老學(xué)員免學(xué)費(fèi)復(fù)習(xí)所學(xué)項(xiàng)目，免費(fèi)產(chǎn)品技術(shù)升級。
3.學(xué)員學(xué)完實(shí)習(xí)：免費(fèi)安排高薪實(shí)習(xí)，享受五險一金福利。
4.學(xué)員學(xué)完開店：免費(fèi)指導(dǎo)選址、物料采購，設(shè)計(jì)裝修方案。
5.免費(fèi)培訓(xùn)規(guī)避風(fēng)險方法，設(shè)定售價，可申請老師上門帶店。
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