武漢關東煮培訓去哪個機構最靠譜？關東煮算是傳入中國較早的小吃之一了，知道這種美味小吃的人也是越來越多。關東煮源自日本關東的料理，是日本人喜愛的小吃。武漢皇氏御廚餐飲培訓學校培訓的關東煮是將雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪(魚肉或豆制品)等材料，放互不相通的鐵格子鍋中，小火慢煮用海帶木魚花熬制的高湯，煮好后調味進食。
課程制作：
(1)紅、白蘿卜煮熟，撈起，沖冷水，瀝干，備用。
(2)1/2大匙蝦皮、2大匙木魚花和1小匙鹽煮開，放貢丸和魚丸各3個、2個生干貝、切大塊的白蘿卜和紅蘿卜，熬煮十分鐘，撈起。
(3)用竹簽串成的魚丸和肉丸，在調制高湯中煮過，放湯杯中。
(4)蔥末和沾醬混合，食用關東煮即可。
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
武漢皇氏御廚餐飲培訓學校，名師指導、技術精湛、師傅一對一教學，包教包會，以實料操作為主全天培訓、隨到隨學，學習時間不限定學會為止。核心技術配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓。力圖使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。
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