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目前全民經(jīng)濟上升的趨勢也改善了人們的生活質(zhì)量，很多人越來越享受美食的帶來的口感體驗，之前人們省吃儉用的時代已經(jīng)過去，迎來的是對美食不斷的熱愛。近些年休閑小吃在市場中可是深受人們的喜愛，像農(nóng)夫烤雞這類的美食一直都是消費者比較喜歡的，開店也比較容易賺錢，在武漢學(xué)做農(nóng)夫烤雞的話，小編強烈推薦去武漢英佳爾培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)!

培訓(xùn)內(nèi)容

技術(shù)培訓(xùn)、開店培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、案例分析

免費培訓(xùn)

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增值服務(wù)

1.找店服務(wù)、店面布局、裝修指導(dǎo)。

2.產(chǎn)品藝術(shù)圖、菜單設(shè)計、廣告設(shè)計。

3.提供千家成功店鋪供您參考。

4.代理招生，做分導(dǎo)平臺必將增值。

5.地域保護，保持區(qū)域競爭力。

前期用免費迅速占領(lǐng)市場份額，后期利用增值服務(wù)，提供高端的服務(wù)來進行更好的收費;免費模式的利潤來源是交互補貼，用第三方的盈利補貼自己，或是以后期的增值服務(wù)補貼前期。

培訓(xùn)專家

燒烤高級技師章東:國家中式烹調(diào)師高級

從業(yè)8年，畢業(yè)于重慶商業(yè)學(xué)校烹調(diào)專業(yè)，后期得到史正泰、盧永民前輩精心指導(dǎo)和栽培。曾在成都、武漢、杭州等地多家酒店擔(dān)任主廚。個人精彩絕活“烤鴨脖”、“炕土豆”、“烤面筋”等， 2008年在西安御食尚品工作期間，個人絕活“烤面筋、炕土豆”，得到了當(dāng)?shù)厥晨偷囊恢潞迷u。曾在杭州首屆地方特色小吃烹飪大賽中獲得銀獎，安徽寧國市首屆地方小吃大賽中榮獲“旺菜”殊榮。

燒烤高級技師謝斌：中式烹調(diào)高級技師

2002年長沙火宮殿學(xué)徒.師從湘菜大師周賽群.

2007年在花之林車站路店和茲利家和美中西餐廳任廚師長一職.擅長湘菜.燒烤類菜品.蒙古烤全羊、烤羊排、烤羊腿、湘式燒烤、蜜制燒烤、湘西小串、烤牛蛙、烤鮑魚、韓式烤肉、

2010年在廣州諸葛烤魚任燒烤師，

2013年赴北京引進蒙古烤全羊、羊排、羊腿，2014年在黑麋峰創(chuàng)辦牧羊人燒烤以其獨特香味吸引大批游客，

2016年至今任職英佳爾燒烤師耐心負責(zé)深受學(xué)員愛戴，多次獲得學(xué)員錦旗鼓勵有著良師益友之稱。

學(xué)員跟師傅全程操作，親自實踐操作。在我們武漢英佳爾培訓(xùn)學(xué)校學(xué)做農(nóng)夫烤雞我們是專業(yè)的，因為我們是按科學(xué)的配方去生產(chǎn)農(nóng)夫烤雞的，即今天要生產(chǎn)多少的農(nóng)夫烤雞產(chǎn)品，我們根據(jù)所做的量全部用電子稱一一稱出配料，嚴(yán)格按規(guī)定操作，屬傻瓜式的操作。這樣做的目的就是以后產(chǎn)品的穩(wěn)定性，不會出現(xiàn)今天過于咸、過于淡、太香、太淡的情況，產(chǎn)品的穩(wěn)定性、生產(chǎn)經(jīng)營的正?；?。