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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
項(xiàng)目簡介
農(nóng)夫烤雞香酥爽口，食后具有消食化氣。其投資少、收效快、利潤高、消費(fèi)價(jià)格便宜，適合市場消費(fèi)烤雞口味，市場前景廣闊。
培訓(xùn)內(nèi)容
原味農(nóng)場農(nóng)夫烤雞、五香農(nóng)場農(nóng)夫烤雞、孜然農(nóng)場農(nóng)夫烤雞、黑椒農(nóng)場農(nóng)夫烤雞、八寶農(nóng)場農(nóng)夫烤雞、新奧爾良烤雞等各種口味烤雞。
培訓(xùn)課程
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.農(nóng)夫烤雞的系統(tǒng)講述;
2.農(nóng)夫烤雞原料的選購;
3.農(nóng)夫烤雞食材的預(yù)加工;
4.農(nóng)夫烤雞制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.農(nóng)夫烤雞制作的制作步驟;
6.農(nóng)夫烤雞經(jīng)營定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
教學(xué)流程
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