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課程詳情

就業(yè)方向

本套精品炒菜培訓(xùn)課程您學(xué)會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門口等地開個飯店。

課程簡介

炒菜的種類多不勝數(shù)，學(xué)習(xí)多少項取決你想開的飯店多大，在嘉諾基本都能滿足您所要學(xué)習(xí)的炒菜種類。

傳授品種

學(xué)習(xí)：一蝦兩吃 芬香排骨 干煸肥腸 魚香肉絲 水煮肉片 尖椒肉絲 東坡肉 剁椒魚頭 干煸豆角 宮保雞丁 菜花肉片 豆角茄子 香菇肉片 農(nóng)家小炒肉 毛血旺 上湯娃娃菜 蘿卜干臘肉 毛氏紅燒肉 小炒黃牛肉 土豆燉牛腩 茶樹菇雞柳 湘村煎豆腐 廣式菜心 香辣雞煲等...

課程內(nèi)容

1.教您所有菜品的配方理論學(xué)習(xí)。

2.師傅演示您想學(xué)習(xí)的菜品做法步驟，并且邊做邊講解。

3.學(xué)員實操，讓您掌握您所學(xué)菜品的做法步驟，反復(fù)實操，無限制時間。

嘉諾優(yōu)勢

1所學(xué)菜品種類配方毫無保留傳授，并享受配方升級。

2.開飯店師傅免費帶店，為您飯店的出菜制訂一套合理的流程。

3.學(xué)習(xí)途中想更換菜品，只要還沒開始學(xué)完全是可以的，加減項目也是可以的。

4.炒菜有專門的炒菜培訓(xùn)室，做到專項專精。

5.嘉諾100多種小吃培訓(xùn)種類供您選擇，不僅僅是炒菜，更有其他各種特色小吃學(xué)習(xí)。

6.師傅上門教學(xué)。

市場前景

炒菜是人們必吃的，也是人們離不開的，而現(xiàn)在人們都是非常忙碌的，上一天班人們都會選擇幾種自己喜歡吃的菜，所以不管從哪方面，炒菜都是非常受歡迎，而在大街上，炒菜館，快餐車都是非常多的，但是家家都是人滿為患的。

利潤分析

一般四個素菜賣8元，而三素一葷是9元，而菜的成本也就三四元，其利潤就在70%以上嗎，之后除去人工費，調(diào)料費等一一系列費用，利潤也在60%以上。

學(xué)員問答

1.我學(xué)習(xí)的項目多，培訓(xùn)的費用能優(yōu)惠嗎?

答：現(xiàn)在我們有特大優(yōu)惠，一項是1280，而學(xué)習(xí)第二項就是半價，而學(xué)習(xí)五項就是2980元，我們都是明碼標(biāo)價的。

2.學(xué)習(xí)期間的吃住問題怎么收費?

答：在嘉諾小吃報名學(xué)習(xí)的朋友，學(xué)費中就包含，所以學(xué)習(xí)期間的吃住都是免費的，不收學(xué)員一分錢。