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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
（一）課程簡介
馬拉糕既是小吃也是酒樓常見的糕點之一。據(jù)說它原本是新加坡的馬來族人愛吃的一種食品，原名叫“馬來糕”，后來傳入香港、廣東一帶，才被廣東方言稱為“馬拉糕”。它在我市出現(xiàn)的時間可追溯至清朝或更早年代。
（二）培訓內(nèi)容
1、馬拉糕的系統(tǒng)講述;
2、馬拉糕原料的選購;
3、馬拉糕食材的預加工;
4、馬拉糕加工的基本標準;
5、馬拉糕加工的工藝步驟;
6、調味品及原料的貨源渠道;
（三）廚魂培訓優(yōu)勢
1、廚魂擁有專業(yè)的老師，十幾年的教學經(jīng)驗，可以學到正宗的小吃技術。
2、小班的小學模式，可以隨時到校學習。
3、學員學習成功之后，老師可以上門指導學員開店注意事項，幫助學員創(chuàng)業(yè)開店。
4、廚魂專業(yè)的品牌，用心教好每一位學員，讓學員都能夠學習到真正的技術。
5、多種培訓課程，可以讓學員自行選擇。
6、推薦就業(yè)、供不應求。
7、在廚魂學習、享受終身技術提升。
（四）培訓好壞參考點
1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強。
2,看培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力。
3,觀察培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久。
4,考察公司各項資質是否齊全。
5,與培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞。
學習時間:不限制學習時間，包教包會，學會為止，一般2-3天左右，視個人情況而定
特別優(yōu)惠:免費招牌設計，菜單設計，店面選址，老師下店指導等
