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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
咖啡介紹
咖啡是世界三大飲料之一,是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。特點(diǎn):濃郁,香、苦、醇厚。
咖啡利潤(rùn)分析
咖啡培訓(xùn)內(nèi)容
1.熟悉咖啡文化,了解咖啡起源與發(fā)展,咖啡基礎(chǔ)知識(shí);
2.半自動(dòng)咖啡機(jī)和磨豆機(jī)的操作使用;
3.咖啡豆的種植、處理、儲(chǔ)存、烘焙與保存、研磨與萃取;
4.不同咖啡的制作技巧培訓(xùn);
5.成品裝杯,各種調(diào)料的標(biāo)準(zhǔn)和比例,色香味標(biāo)準(zhǔn)的判斷和調(diào)整技巧;
6.開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)包含(選址、裝修、采購、盈利模式等)
咖啡培訓(xùn)時(shí)間
上午8:30-18:00為正常上班時(shí)間學(xué)員可學(xué)習(xí),學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如:每天上午學(xué)或者每個(gè)禮拜六禮拜天來學(xué)習(xí)都可以的),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-7天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
嘉諾餐飲優(yōu)勢(shì)
1、過硬的技術(shù),多年經(jīng)營小吃技術(shù)師傅,手把手教學(xué),全套技術(shù)毫無保留。
2、我們?yōu)槟峁└鼘I(yè)、更全面、更省錢的開店解決方案。師傅駐店指導(dǎo),重要的是這些都是我們的學(xué)員享受的免費(fèi)待遇。
3、免費(fèi)提供給我們的學(xué)員,包括設(shè)備采購,店鋪裝修,營銷方案,服務(wù)流程,成本控制指導(dǎo)。
4、優(yōu)質(zhì)的教學(xué)環(huán)境,先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備。
5、簽訂學(xué)習(xí)合同,包教包會(huì),學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
6、學(xué)員全程親自動(dòng)手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。
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