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　　食尚香炒飯培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.首先要了解炒飯的基本理論知識(shí)以及背景故事;

　　2.認(rèn)識(shí)炒飯的所有原材料以及掌握處理它們的基本方法;

　　3.學(xué)會(huì)配制炒飯佐料以及原料的基本方法;

　　4.學(xué)會(huì)炒制炒飯的所有方法以及掌握炒飯的小技巧;

　　5.學(xué)員自己獨(dú)立完成炒飯的所有工藝流程

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