西安biangbiang面培訓哪里味道好？Biángbiáng面是陜西關中特色傳統風味面食，因為制作過程中有biang、biang的聲音而得名，特指關中麥子磨成的面粉，通常手工拉成長寬厚的面條。由上等面粉精制而成，用醬油、醋、味精、花椒等佐料調入面湯，撈入面條，淋上燒熱的植物油即成。首先將做臊子所用的食材準備好，做臊子。接下來就準備和面，和好面后醒面。面醒好后把面團分成小劑子。面團搓成條。放入盤里，刷層油(可以稍微多刷點)。蓋上干凈的袋子或者保鮮膜，松弛15分鐘。松弛好的面條搟成牛舌狀。用搟面杖在中間用力按壓一下把牛舌狀的面片拿起來，從中間開始向兩邊均勻的扯，此時很好扯，因為面軟硬適中，表面有油?？梢猿兜桨朊锥嚅L鍋里水燒開下面，面快好時下入青菜這個面很好熟，待面熟了以后撈出澆上菜和肉臊子，油潑辣子拌勻即可。
培訓課程安排
1.老師現場演示
2.學員操作練習
3.開店所需設備介紹
4.實習操作
5.老師糾正，老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè)，利潤分析
7.老師教采購原材料，挑選調料，開店所需設備
為什么選擇我們
學習期間的原材料怎么算？
答：每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用。
你們的培訓模式是怎樣的？
答：實操與理論相結合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學老師手把手親自示范，雖會讓學員親手實際操作，反復實踐，直到學員做出和老師差不多的口味即可。
報名之前能不能先品嘗味道在學？
答：可以先品嘗，滿意后再學習。部分品種準備時間比較長，需提前預約。
技術保障
品牌保障：多年辦學經驗，全國連鎖品牌。
實操實訓：全程實操理論融入實踐。
教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手指導。
師資雄厚：精技術 擅經營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。
市場接軌：緊隨時尚潮流，產品更新換代快。
開店指導：免費開店技術指導和成本核算知識。
【練習時間】：根據個人把握情況而定，不綁縛學習時間，學會連續(xù)，包教包會，一般2-3天可學會。
【練習方法】：終年練習、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會連續(xù)!
西安食尚香小吃培訓中心，是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓行業(yè)，餐飲技術培訓小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓項目眾多，技術過硬，品牌影響力超強，來學習技術的學員遍布全國各地，經過實地考察以后，毅然決然的選擇了我們作為學習技術的第一步，那么第二步就放心交給我們吧。
