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　　西安麻餅培訓(xùn)哪里好？麻餅是漢族名小吃，屬于蘇式點(diǎn)心類別。分為甜和咸兩種口感，傳統(tǒng)式單面芝麻，后經(jīng)過(guò)精選黑白芝麻，分別蘸滿兩面，故又被稱為是雙色麻餅。色澤金黃，質(zhì)地酥脆,讓人回味無(wú)窮。也因此深受消費(fèi)群體的強(qiáng)烈喜愛(ài)和追捧。

　　課程制作：

　　1:將面粉與酵種搭配好后發(fā)酵，發(fā)酵后加入堿液進(jìn)行搋揉備用。

　　2:將香蔥清洗干凈后切成細(xì)末。將油渣切碎，加入精鹽，熟豬油和蔥末拌成餡。

　　3:將面團(tuán)搓成條后用手掌壓，將油酥面搓成條，放在上面。掐出劑子。將芝麻等滾動(dòng)轉(zhuǎn)圈。

　　4:將麻餅整齊放入鍋中，加入花生油煎烙，呈現(xiàn)金黃色即熟。

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的咨詢公司。學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。

2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

3、一對(duì)一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢。

4、在咨詢過(guò)程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無(wú)后顧之憂。

5、一次性收取費(fèi)，中途不再收取其他費(fèi)用。

6、免費(fèi)食宿，安全衛(wèi)生。

7、3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問(wèn)題。

8、交通方便，無(wú)論車站還是市中心都有多條線路到公司。

后期扶持：

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。

2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。

3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。

4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開(kāi)店經(jīng)營(yíng)

5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù)，常年免費(fèi)咨詢。