西安雞肉卷培訓班！雞肉卷是種用烙餅卷著雞肉來吃的食物。其營養(yǎng)含量達到50%，而在其中加點綠色蔬菜可以使營養(yǎng)更加豐富，雞肉卷是款老少皆宜的食物。并且深受消費群體的喜愛，如果您想要更多的了解雞肉卷的相關制
西安雞肉卷培訓班！雞肉卷是種用烙餅卷著雞肉來吃的食物。其營養(yǎng)含量達到50%，而在其中加點綠色蔬菜可以使營養(yǎng)更加豐富，雞肉卷是款老少皆宜的食物。并且深受消費群體的喜愛，如果您想要更多的了解雞肉卷的相關制作，那么不妨來西安久香園餐飲培訓學校詳細了解下吧~
課程制作：
1.將雞肉較厚的部位切開來，放入盤中用調料腌制20分鐘。
2.配合雞肉的寬度切蔥。
3.鋪張薄膜放入雞肉，在中央加入姜絲和蔥進行卷制。
4.將卷好的雞肉放入容器中用高火7分鐘左右，時隔2-3分鐘掀開膜即可。
理論學習：
1、培訓老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細解批雞肉卷技術，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學員輕松創(chuàng)造財富。
實操學習：
1、培訓老師進行手把手的實戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓老師在實踐操作過程中，帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。
3、培訓老師引導學員反復操作，熟練操作雞肉卷制作流程，直到獨立完成成品，老師進行品嘗及評價。
西安久香園餐飲培訓學校，是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓行業(yè)，餐飲技術培訓小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓項目眾多，技術過硬，品牌影響力超強，來學習技術的學員遍布全國各地，經(jīng)過實地考察以后，毅然決然的選擇了我們作為學習技術的第一步，那么第二步就放心交給我們吧。
