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　　西安羊蝎子火鍋培訓班！羊蝎子是一種健康的火鍋，從2001年起在北京開始火爆起來，至今興盛不衰。有些人一直不吃羊肉，去對羊蝎子情有獨鐘，羊蝎子火鍋系列中是實惠型，幾十元錢就能買一小盆，但卻能在競爭激烈的京城餐飲市場占據(jù)一席之地，其原因在于：一是羊肉是溫性的食品，屬于四季滋補最好的食品，骨頭上肉也是最好的肉，俗稱肉中黃金。二是羊蝎子火鍋經(jīng)濟實惠，適合不同的人群，可以說是男女老幼富貴貧賤都能用。三五知己、親朋好大在一起吃羊蝎子也很有情趣。三是最近幾年蝎子火鍋的做法有改進，風味 、品種有所擴大。像紅湯、麻辣、白湯等不同風味適合不同的人群。另外，和牛肉相比，羊肉是比較安全的食品，不容易使人發(fā)胖。羊蝎子吃起不也沒有豬排骨那膩。

實踐操作內(nèi)容

1.羊蝎子火鍋的系統(tǒng)講述;

2.羊蝎子火鍋原料的選購;

3.羊蝎子火鍋食材的預加工;

4.羊蝎子火鍋制作的基本標準;

5.羊蝎子火鍋制作的制作步驟;

6.羊蝎子火鍋經(jīng)營定價原則;

7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

培訓保障

1. 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作，讓你每次操作都完全標準化!

2. 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡單實用的操作，絕不教授高深復雜，故弄玄虛的技術(shù)。

3. 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過市場驗證，絕不教授沒有經(jīng)過市場檢驗的配方!

4. 您在制作過程中有任何疑難問題，特色小吃培訓機構(gòu)負責售后服務。

5. 所有教學均有幾十年餐飲老師傅手把手教學，人手一灶，反復操作和練習，不限制學習時間，可兩人同學。

6. 所有教學產(chǎn)品技術(shù)均為小吃培訓獨家配方，產(chǎn)品均可免費試吃，滿意再學習。

【練習時間】：根據(jù)個人把握情況而定，不綁縛學習時間，學會連續(xù)，包教包會，一般2-3天可學會。

【練習方法】：終年練習、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會連續(xù)!

　　以上就是關(guān)于羊蝎子火鍋培訓的內(nèi)容，想要學習正宗的各種餐飲技術(shù)，歡迎來西安絕鼎香餐飲培訓學校，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學，包教包會，學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來，我們提供學前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學習。