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西安哪里有水煎包技術(shù)培訓(xùn)?水煎包,特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,屬豫菜菜系。主要食材為豬肉,精粉,加以韭菜,酵面等調(diào)料;具有脆而不硬,香而不膩等特點。
課前預(yù)習(xí)
大綱教學(xué)在一開始不會讓學(xué)員做理菜、切菜等繁雜工作,而是讓學(xué)員先學(xué)習(xí)教學(xué)大綱,溫習(xí)以前生活中的廚藝知識以及預(yù)習(xí)之后需要學(xué)習(xí)的相關(guān)餐飲知識
親手操作
餐飲學(xué)習(xí),親自動手很重要,大綱教學(xué)保證學(xué)員全程親自動手操作的同時還有老師對學(xué)員進行手把手教學(xué),一對一指導(dǎo)
畢業(yè)考試
大綱教學(xué),注重質(zhì)量,學(xué)員在培訓(xùn)完成后,必須要,通過畢業(yè)考試,方能畢業(yè)并取得相應(yīng)證書以及后續(xù)的創(chuàng)業(yè)支持福利
獨享5年售后
5年的一對一專業(yè)技術(shù)支持售后,30分鐘請教主案老師+60分鐘回復(fù)學(xué)員+10分評分的100分機制,真正幫助學(xué)員解決一切技術(shù)上的難題
水煎包培訓(xùn)內(nèi)容
1.介紹水煎包所用材料、設(shè)備的基本性能、質(zhì)量檔次等知識;
2.水煎包制作的和面、制餡、搟皮、包陷、剪制等。老師全部手把手教學(xué);
3.面粉、核心大料粉的比例及選擇技巧,以及辣椒油調(diào)制技巧;
4.面粉和調(diào)料的配比及制作技巧;
5.成品裝盤,各種調(diào)料的標準和比例,色香味標準的判斷和調(diào)整技巧;
6.開店實戰(zhàn)指導(dǎo)包含(選址、裝修、采購、盈利模式等)
美食匯培訓(xùn)優(yōu)勢
教學(xué)方式:實體店式培訓(xùn)、一對一教學(xué)、學(xué)員100%親自操作練習(xí)
培訓(xùn)時間:不限時間、學(xué)會為止、正常一周左右學(xué)會
教學(xué)優(yōu)勢:簽訂合同、教全部技術(shù)和配方、包食宿、包食材、免費實習(xí)
特別強調(diào):一人報名、兩人學(xué)習(xí),5年內(nèi)免費學(xué)習(xí)新配方和新技術(shù)
西安美食匯小吃培訓(xùn)中心,是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓(xùn)行業(yè),餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓(xùn)項目眾多,技術(shù)過硬,品牌影響力超強,來學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員遍布全國各地,經(jīng)過實地考察以后,毅然決然的選擇了我們作為學(xué)習(xí)技術(shù)的第一步,那么第二步就放心交給我們吧。
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