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食尚香培訓的無堿無礬油條是在傳統(tǒng)油條的基礎(chǔ)之上取其精華去其糟粕并經(jīng)過了一系列改進的,尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋,讓無堿無礬油條的營養(yǎng)價值也較普通油條有所提高。由于這種無堿無礬油條在制作中未加明礬,因此不會分解出對人體有害的鋁,使您可以放心大膽食用并符合健康和美味標準的早餐食品
理論學習:
1、培訓老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細講解課程核心技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學員輕松創(chuàng)造財富。
實操學習:
1、培訓老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓老師在實踐操作過程中,帶領(lǐng)學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。
3、培訓老師引導學員反復操作,熟練操作制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。
油條好賣、利潤又高,可是油條由于存在使用明礬而導致的鋁超支損害,不契合國家有關(guān)法規(guī)食物安全法規(guī)要求,因此中華食全國一直沒有找到合適的切入點來大力推廣。2000年,一個偶爾的機會,張朝歌校長通過研討發(fā)明了一項新式的無鋁害油條技術(shù),能徹底消除鋁超支損害。無鋁油條風靡整個河南地區(qū)。如今,無鋁油條盡管每根銷售到達一塊五,但顧客卻都愿意掏這個錢去買,咱們以為這種的油條確實好,也更契合老百姓健康的食物。山西晉香源餐飲技術(shù)訓練校園致力于打造中國較大、較專業(yè)的餐飲效勞企業(yè),以較專業(yè)的精力為您供給安全、經(jīng)濟、專業(yè)的訓練效勞。
一般市場上的油條都是十分一般的做法,東派健康無礬大油條的做法和配方是較先進較高級的東派無礬健康大油條技術(shù),能讓更多的人喜歡,主要是做出來的綠色養(yǎng)分,而且還有非同凡響的價值和含義在里面,所以期望您能夠好好學習,提前占領(lǐng)更多的市場,賺更多的鈔票。
油條是很受歡迎的早餐小吃之一,以其出餐快、口味酥脆???為特色,現(xiàn)在學油條就要學習無礬油條,健康無異味才干遭到大眾消費人群的喜歡。油條利潤能夠到達70%的純利潤還能夠和油條、豆腐腦、豆?jié){等早餐合理調(diào)配,這樣才干讓您的早餐店花樣繁多,更能招引顧客。
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