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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2018-07-24 07:04
縉云燒餅培訓(xùn)
縉云燒餅培訓(xùn)
近期103人預(yù)約報名
193
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

廈門縉云燒餅技術(shù)培訓(xùn)  

項目簡介

  縉云燒餅也稱為桶餅,是浙江省縉云縣傳統(tǒng)小吃。據(jù)說,有650余年的歷史。縉云燒餅以面粉、鮮豬肉和梅干菜為主要原料制成餅坯,經(jīng)燒餅桶炭火烘烤制成。

  早在2013年,縉云縣將培訓(xùn)燒餅師傅、塑造品牌形象,作為低收入農(nóng)戶增收的新引擎、農(nóng)民創(chuàng)富的好產(chǎn)業(yè),令燒餅店在縣城內(nèi)外遍地開花。“加強‘縉云燒餅’品牌建設(shè),培訓(xùn)縉云燒餅師傅2000人次”甚至被作為縉云縣年度民生實事之一,被列入政府工作報告。

 培訓(xùn)說明

 

培訓(xùn)內(nèi)容     

縉云燒餅

培訓(xùn)過程

1.縉云燒餅原料、配料的選取、采購、制作、初加工和保存。

2.縉云燒餅和面方法、餡和酥的制作方法和燒餅烙制流程。

3.學(xué)員實踐學(xué)習縉云燒餅的制作工藝及管理流程。

4.復(fù)習制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作。

5.開店流程講解、店面選址、人員配置、物料采購等。

培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習時間。包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。

公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學(xué)習;100%支持免費技術(shù)升級;100%包教包會!讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!

培訓(xùn)費用

活動優(yōu)惠價: 電話咨詢報價。

包含現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)費、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、基礎(chǔ)材料費、長期技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。

優(yōu)惠政策     

點擊查看最新優(yōu)惠活動詳情 》

 

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