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餐飲培訓
更新時間:2020-05-05 14:01
蛋撻培訓
蛋撻培訓
近期146人預約報名
312
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

廈門蛋撻系列技術培訓  

項目簡介

 

  蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅,“撻”是英文“tart”的音譯,意指餡料外露的餡餅(相對表面被餅皮覆蓋,餡料密封的批派餡餅);蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart”。

 

培訓說明  

培訓內(nèi)容     

葡式原味蛋撻、水果蛋撻、葡萄干蛋撻、椰果蛋撻

培訓過程

1.蛋撻皮的選購,撻水的調(diào)制,烤箱的溫度把。

2.學員實踐學習蛋撻泡芙系列的制作工藝及管理流程。

3.復習制作技術,獨立完成產(chǎn)品的制作。

4.開店流程講解、店面選址、人員配置、物料采購等。

培訓時間

不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。

公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

培訓費用

活動優(yōu)惠價: 電話咨詢報價。

包含現(xiàn)場技術培訓費、技術轉(zhuǎn)讓費、基礎材料費、長期技術升級費等,中途不收任何費用。

優(yōu)惠政策     

  點擊查看最新優(yōu)惠活動詳情》

特別贈送           

培訓學習資料;定制品牌工作服一套;招牌設計、價格表設計、宣傳單設計等

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