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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
芋圓屬福建和臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點,是道漢族小吃,以芋頭蒸熟后壓成泥,加地瓜粉和水拌勻成團,搓揉成長條形,切小塊,放沸水中煮到浮起,撈出即成,深受消費群體的喜愛。
芋圓課程安排理論學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細解批芋圓技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財富。
芋圓實操學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓(xùn)老師在實踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。
3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作芋圓制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。
芋圓課程制作:
一、紫薯蒸熟、去皮和搗碎,加木薯粉和白糖,加水和均勻,切小顆,放鍋中煮熟,過涼水即可。
二、芋圓上放煮好紅豆、洗凈葡萄干和1瓶椰奶即可。
創(chuàng)業(yè)扶持:
1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進行手把手教學(xué),實操演練,包教包會。
2、市面上想學(xué)的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里,正宗口味,學(xué)會為止。
3、對每位學(xué)員都進行創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo),一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經(jīng)驗。
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險,投資需謹慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
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