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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
【項目介紹】
鍋貼,是我國北方的一種著名傳統(tǒng)小吃,全國其他地區(qū)皆有分布,主要屬于煎烙餡類的小食品。制作精巧,味道可口。根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同,一般是細長餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。
【培訓概要】
1、四海游龍鍋貼的系統(tǒng)講述;
2、四海游龍鍋貼原料的選購;
3、四海游龍鍋貼食材的預加工;
4、四海游龍鍋貼加工的基本標準;
5、四海游龍鍋貼加工的工藝步驟;
6、四海游龍鍋貼經(jīng)營定價原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
【技術支持—頂正集團特色小吃培訓】
1.專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案;
2.切實的指導店面招牌的設計;
3.全面的指導個性化菜單設計。
【培訓方式及時間】
1、老師手把手教學,嚴摳細訓,掌握其中要領。
2、實戰(zhàn)講解,更加的直觀,加深操作印象。
3、隨到隨學,自由控制培訓時間。
4、一次性收費,無其他任何費用。
5、開店前的準備以及開店營業(yè)等詳細流程經(jīng)驗分享。
公司承諾:傳授正宗配方;現(xiàn)場實踐學習;支持免費技術升級;包教包會!讓每位學員學到真正的技術!