-
課程級別初級
-
培訓(xùn)周期1-7天
-
培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
-
課程費(fèi)用請?jiān)儍r
潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥是主料配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等此粥是一種近幾年新興起的產(chǎn)業(yè).潮汕砂鍋粥最早出現(xiàn)于深圳地區(qū)目前遍及整個珠江三角洲地區(qū).據(jù)不完全統(tǒng)計目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪。目前逐漸風(fēng)靡全國各地,在各地大中城市攻城掠街。是續(xù)川菜,湘菜過后新一輪餐飲投資熱潮。
本項(xiàng)目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生,待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗(yàn)還是0基礎(chǔ),創(chuàng)富餐飲將手把手教會你正宗的潮汕砂鍋粥技術(shù),不管是學(xué)來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯的選擇!
培訓(xùn)內(nèi)容 | 潮汕砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn) |
課程安排 | 理論學(xué)習(xí): 1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。 示范講解: 1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。 2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 自我實(shí)踐: 1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 |
實(shí)操內(nèi)容 | 1、砂鍋粥的原材料選購與器具選擇。 2、砂鍋粥的材料處理。 3、原材料及配料的配比。 4、煮粥的火候掌握及時間掌握。 5、所有項(xiàng)目師傅手把手教學(xué),學(xué)員實(shí)操練習(xí)。 6、后期電話輔導(dǎo),開店疑難問題解決。 |
培訓(xùn)方式 | 1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù); 2、老師實(shí)踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識,鞏固所學(xué)。 3、學(xué)員從原材料到成品進(jìn)行整套實(shí)際操作練習(xí),老師在旁邊耐心指導(dǎo); 4、學(xué)員制作出成品后,老師對成品進(jìn)行品評; 5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作流程,直到獨(dú)立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。 |
培訓(xùn)時間 | 不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。 |
培訓(xùn)費(fèi)用 | 請及時聯(lián)系我們! |
最新優(yōu)惠 | 點(diǎn)擊查看最新優(yōu)惠活動詳情 》 |
特別贈送 | 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。 |
創(chuàng)業(yè)扶持
1、一律聘請從事餐飲行業(yè)20余年的大廚,手把手教學(xué),案例分析、實(shí)操演練、包教包會。
2、正宗口味小吃,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,400余項(xiàng)熱門小吃項(xiàng)目,市面上你想學(xué)的都在這里。
3、外地學(xué)員包吃包住,廣東省內(nèi)報銷來回車費(fèi),更多最新優(yōu)惠請咨詢。
4、對每一位學(xué)員進(jìn)行創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)扶持,從開店選址策劃、原材料選購,到餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的一對一分享。
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險,投資需謹(jǐn)慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號
尋餐網(wǎng)微博
關(guān)注微信公眾號
當(dāng)前咨詢?nèi)藬?shù)較多,人工客服繁忙。您可以 在下方留言咨詢。 轉(zhuǎn)人工服務(wù)》
客服中心:400****533