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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
諸葛烤魚(Grilled fish)，是一道菜品。制作原料主要有魚、蘑菇、番茄等。它是指魚類經過烤制之后然后進行烹飪的一種方法，這種烹調方式實現(xiàn)了“一烤二燉”?？爵~，一種發(fā)源于重慶巫溪縣，而發(fā)揚于萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統(tǒng)渝菜及重慶火鍋用料特點，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風味小吃。
理論學習
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
實踐操作內容
1.烤魚的系統(tǒng)講述;
2.烤魚原料的選購;
3.烤魚食材的預加工;
4.烤魚制作的基本標準;
5.烤魚制作的制作步驟;
6.烤魚經營定價原則;
7.培訓調味品及原料的貨源渠道;
8.經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
技術支持
1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，開店方案
2、切實的指導店面招牌的設計
3、全面的指導個性化菜單設計
4、終身免費技術升級，強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持
培訓方式
1.大家可以先來免費考察品嘗，滿意口味再學。
2.培訓采用全過程跟隨師傅，每個環(huán)節(jié)都可以動手操作，包教包會，學會為止。
培訓詳情解答
一、問：我們是怎么培訓的?我們都沒有做過這一行，也沒有做過生意，能學會嗎?能成功開店嗎?開店需要的原材料和設備貴嗎?在哪里購買?
答：1、我們的所有培訓項目技術資料均是經過細量化后的標準配方。
2、老師手把手教學，以理論與實踐相結合，學員親自動手操作學習、實習、實踐，包教包會。
3、培訓的同時，老師也會對您以后的店面選址、店面裝修設計、裝修步驟、原材料采購、經營方法、經營產品價格、店面管理進行詳細的講解。
4、培訓時間是每天8:00-17:00點，學員隨到隨學，不限時間，名師一對一現(xiàn)場教學，學員可以來1--3人(我們只收一個人的學費)。
