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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
芋兒雞是一道四川的地方名菜。主要原料是雞肉、辣椒，口味是麻辣，工藝是燒，雞肉質(zhì)地細嫩滑潤，香辣而不燥，芋兒軟糯回甜，讓人吃過就忘不掉。
培訓內(nèi)容
1.芋兒雞的系統(tǒng)講述;
2.芋兒雞原料的選購;
3.芋兒雞食材的預加工;
4.芋兒雞制作的基本標準;
5.芋兒雞制作的制作步驟;
6.芋兒雞經(jīng)營定價原則;
培訓優(yōu)勢
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術,擁有12名高水平的師資團隊(高級技師6名)。
2、我們的師資團隊都是專業(yè)專項教學，每個老師都是教自己最專業(yè)的項目，毫無保留的傳授全套配方。
3、廚藝到家對學員學習的時間是沒有限制的，學員覺得自己學會了滿意了就可以不學了，中途不收任何費用。
4、學習期間學校是包吃包住的，學校有男女宿舍，只需帶上你的洗漱用品和換洗衣服即可。
售后服務體系
a.公司會定期推出新技術，使我們的學員都能獲得技術升級和技術更新，提高市場競爭力。
b.公司有專業(yè)的團隊為學員提供市場分析、店鋪選擇參考、裝修方案、廚具配置、材料采購、人員配置等等。
c.公司提供全方位后期服務、開業(yè)指導、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、食品質(zhì)量管理和保存等營運互動指導。
