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一、適應(yīng)人群：英麥隆蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專門設(shè)置針對想開蛋糕、面包、西餅店的學(xué)員。該課程將教會您如何成功地開設(shè)及運營一家店面，內(nèi)容涵括購買設(shè)備、店鋪選址到如何做好每一個產(chǎn)品，抓住每個到店顧客的需求，最終達到店鋪贏利的目的！

二、學(xué)習(xí)時間：120天 （一期不會下期免費再學(xué)！全部課程內(nèi)容一律包學(xué)會為止！）

三、課程費用：6800元（費用包含技術(shù)培訓(xùn)費、材料費用、設(shè)備工具使用費用、服裝費用，除學(xué)費外沒有其他任何費用）。

四、該班特色：結(jié)合當前市場產(chǎn)品架構(gòu),綜合傳授精致時尚、熱銷的產(chǎn)品, 理論結(jié)合實操, 對西點的認知與了解, 畢業(yè)后能獨立操作并經(jīng)營好店鋪。

五、教學(xué)方式：隨到隨學(xué), 以小班制教學(xué), 由主講老師一對一示范, 手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng), 由學(xué)員親手操作；學(xué)習(xí)全程有專職老師輔導(dǎo)跟進, 詳細講解每個教學(xué)環(huán)節(jié)的重點和難點, 要求學(xué)員按教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容, 經(jīng)考核通過方可進入下一階段內(nèi)容學(xué)習(xí)。

六、課程大綱：蛋糕模胚訓(xùn)練、花邊訓(xùn)練、花卉訓(xùn)練、生肖/人物制作、卡通人物系列蛋糕、歐式水果蛋糕;巧克力配件、芝士慕斯蛋糕制作、法式經(jīng)典甜品制作;各種日式、法式、軟歐、丹麥系列面包、戚風(fēng)蛋糕類、海綿蛋糕類、重油蛋糕類;各式西餅系列。

培訓(xùn)詳情

1、蛋糕基礎(chǔ)培訓(xùn)制作

2、慕斯芝士蛋糕及巧克力配件制作

3、卡通人物系列蛋糕及歐式水果蛋糕整體蛋糕制作

4、面包烘焙課程

5、西餅系列課程

創(chuàng)業(yè)扶持

1、一律聘請從事餐飲行業(yè)20余年的大廚，手把手教學(xué)，案例分析、實操演練、包教包會。

2、正宗口味小吃，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，400余項熱門小吃項目，市面上你想學(xué)的都在這里。

3、外地學(xué)員包吃包住，省內(nèi)報銷來回車費，更多最新優(yōu)惠請咨詢。

4、對每一位學(xué)員進行創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)扶持，從開店選址策劃、原材料選購，到餐飲管理經(jīng)驗的一對一分享。