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　　說(shuō)到漢堡大家都是不陌生的，也是現(xiàn)在年輕人比較喜歡的，美國(guó)餐飲行業(yè)的軟黃金，美食漢堡一個(gè)餐飲的神話(huà)，比如是麥當(dāng)勞?？系禄?，等等的餐飲巨頭，創(chuàng)造了無(wú)與倫比的商業(yè)神話(huà)，也是創(chuàng)造出無(wú)法比比擬的財(cái)富。

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　　新鄉(xiāng)欣葉青藤 推出的新組合營(yíng)養(yǎng)配方，采用西式快餐的技術(shù)工藝和中國(guó)人的現(xiàn)代口味搭配而成，漢堡炸雞特點(diǎn)是外層呈金黃色，完整緊貼不脫落且鱗片美觀(guān)、香脆，雞肉汁多肉嫩，鮮香嫩滑。營(yíng)養(yǎng)美味是我們的核心，快捷方便是我們的主題，全力打造屬于中國(guó)人自己的西式快餐是我們的目標(biāo)。

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　　【培訓(xùn)課程】

　　1 炸雞漢堡等發(fā)展史。

　　2 炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認(rèn)識(shí);炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識(shí)和使用方法。

　　3 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。

　　4 炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無(wú)骨雞柳等炸雞系列整個(gè)操作工藝流程。

　　5 各種漢堡、熱狗的制作方法及工藝流程。

　　6 各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;

　　7 店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、裝修布局風(fēng)格及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

　　通過(guò)以上的講解，想必大家都是能夠明白想學(xué)習(xí)漢堡技術(shù)就去那里學(xué)了，我們欣葉青餐飲培訓(xùn)學(xué)校讓你學(xué)到正宗的技術(shù)，我們提供的是專(zhuān)業(yè)的技術(shù)，我們的師傅手把手的教學(xué)，一對(duì)一的指導(dǎo)，相信也是只有在這樣才是能夠掌握真正技術(shù)的。同時(shí)也歡迎大家實(shí)地的考察我們的培訓(xùn)學(xué)校。