近日，遼寧大連一高中生因喝了兩杯珍珠奶茶導(dǎo)致患上急性膽囊炎，經(jīng)過(guò)胃部CT檢查后發(fā)現(xiàn)有40粒“陰影”，醫(yī)生查定后表示這些不消化的圓形白點(diǎn)就是珍珠奶茶里面的珍珠。事實(shí)上，奶茶的健康問(wèn)題一直備受行業(yè)關(guān)注，諸如其含有的咖啡因、過(guò)量脂肪、糖分等。
無(wú)獨(dú)有偶，廣東省食品檢驗(yàn)所在6月6日-6月30日期間檢查了20款市面熱銷(xiāo)的奶茶，具體檢查奶茶的咖啡因、總糖、脂肪、反式脂肪酸，檢查的品牌包括了一點(diǎn)點(diǎn)、KOI、COCO、快樂(lè)檸檬、貢茶等，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，20款所謂的“無(wú)糖”奶茶中，有14款都是含糖的。
▲圖來(lái)自南方都市報(bào)
結(jié)果顯示，20款奶茶中有14款宣稱(chēng)“無(wú)糖”，但這14款奶茶均檢出糖分，以500g/杯計(jì)，每杯奶茶的總糖含量范圍為4.45-24.5g，平均含量達(dá)到14.8g；最低為“爺茶”的魚(yú)池茶奶（無(wú)糖），最高為“Coco都可”的珍珠奶茶（無(wú)糖）。
國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委發(fā)布的《中國(guó)居民膳食指南（2016）》建議：每天糖的攝入量不超過(guò)50g，最好控制在25g以下。按每天2杯奶茶計(jì)，則糖平均攝入量達(dá)到35.8g，超出了《膳食指南》中的建議攝入量。
總體而言，適量飲用奶茶對(duì)消費(fèi)者的健康不存在太大問(wèn)題，建議消費(fèi)者，尤其是年輕消費(fèi)人群不要過(guò)度、大量飲用奶茶。
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