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昆山奧灶面至今已經(jīng)有一百五十多年的歷史了,是中國十大面條之一。制作奧灶面選來講究,另外,奧灶面還有三燙的特點(diǎn),撈面時(shí)要在沸水中過面,配制好的燙用余火燜煮,保持溫度,碗在洗干凈之后放入沸水中,保暖還消毒。奧灶面原汁原味,鮮美異常,吃了還想吃。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.食材選購方法。
2.食材腌制方法。
3.麻辣味,五香味,咖喱味制作技術(shù)。
4.專用輔料、佐料制作技術(shù)。
【教學(xué)模式】
昆山奧灶面全套技術(shù)和配方一并教給您。學(xué)員先嘗后學(xué)、全實(shí)際操作包教包會(huì),學(xué)習(xí)時(shí)間3-5天,知道學(xué)會(huì)為止,中途不再收任何費(fèi)用。
現(xiàn)在能創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目眾多,且一個(gè)投資小,風(fēng)險(xiǎn)低,回報(bào)可觀的項(xiàng)目是不好找的,我們昆山奧灶面制作簡單,有廣闊的消費(fèi)市場(chǎng),其味道就是味美鮮香,想開一家昆山奧灶面店,到我們中山煌旗小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí),讓你充分學(xué)習(xí)到有用的東西,且成功開店。
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