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　　牛肉粥是我國一道傳統(tǒng)的粥點，為廣州一帶的特色美食。這種粥是采用新鮮優(yōu)質(zhì)的牛肉放入滾燙的粥底中離火制成的。這種烹調(diào)方式很大程度上保存了牛肉本身的新鮮度，又能使粥充滿了牛肉的鮮味，牛肉鮮嫩不柴，營養(yǎng)又美味，深受各地食客的喜歡。

　　牛肉粥的培訓課程:

　　1.原料和設備的挑選;

　　2.粥的熬制方法學習;

　　3.牛肉的清洗處理;

　　4.牛肉的腌制方法;

　　5.牛肉粥的烹煮方法;

　　6.牛肉粥調(diào)味方法;

　　7.小菜的制作。

　　牛肉粥學習方式

　　按照牛肉粥準的比例配方，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　牛肉粥是一道很營養(yǎng)健康的美食，有著大批的擁護，很適合創(chuàng)業(yè)者投資選擇。學習牛肉粥就到中山煌旗小吃培訓學院，公司有著豐富的教學經(jīng)驗和經(jīng)營經(jīng)驗，培訓出來的牛肉粥在市場上很有競爭力，并且還不斷的口味，能夠快速的在市場上占據(jù)先機。由專業(yè)的師傅現(xiàn)場手把手教您制作，包教包會，學會為止。同時在牛肉粥培訓學習過程中，讓學員能夠安心學好牛肉粥制作技術。