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　　熱干面是武漢著名特色小吃之一，發(fā)展至今，已是遍布全國(guó)大街小巷，是很多人都喜歡的面食之一，熱干面面條纖細(xì)有勁道，再拌上香油，芝麻醬、鮮辣粉和醬菜，那味道鮮美得吶。熱干面由于熱量高，通常是做為主食或者營(yíng)養(yǎng)早餐。

　　【課程品種】

　　武漢熱干面

　　【課程知識(shí)安排】

　　理論知識(shí)學(xué)習(xí)：

　　1.介紹熱干面發(fā)展史和市場(chǎng)分析;

　　2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解，含原材料的選購(gòu)，多種口味的變換，配料配比數(shù)據(jù)等;

　　3.開(kāi)店流程介紹，含店面選址、人員配備、物資采購(gòu)及成本分析核算等;

　　4.店鋪裝修設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)技巧、市場(chǎng)定價(jià)，創(chuàng)造財(cái)富

　　【武漢熱干面培訓(xùn)內(nèi)容安排】

　　實(shí)踐技術(shù)學(xué)習(xí)：

　　1.武漢熱干面的選購(gòu)、清洗放置的初加工;

　　2.武漢熱干面主料和配料等的配比和制作;

　　3.辣椒油和芝麻醬的配比熬制;

　　4.漢熱干面的成品制作。

　　【武漢熱干面學(xué)習(xí)時(shí)間】

　　一般2-4天，具體視個(gè)人情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教會(huì)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止。

　　【武漢熱干面培訓(xùn)方式】

　　1.熱干面資深專(zhuān)業(yè)師傅手把手實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，講解每一個(gè)步驟和要定細(xì)節(jié)，在實(shí)際操作中引領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)中的知識(shí)，原材料的選購(gòu)、成本、預(yù)算和開(kāi)店技巧。

　　2.學(xué)員自主操作學(xué)習(xí)，師傅在旁邊觀察指導(dǎo)，制作出成品。

　　中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院是一所專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)餐飲小吃技術(shù)的培訓(xùn)中心，已有十六年的教學(xué)歷史，幫助無(wú)數(shù)個(gè)學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。學(xué)習(xí)期間全程手把手教學(xué)，技術(shù)配比后無(wú)保留，學(xué)會(huì)為止，后期還可以免費(fèi)回來(lái)升級(jí)技術(shù)。面向全國(guó)招收學(xué)員，因?qū)W員地域距離不同，中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院還專(zhuān)門(mén)安排好了住宿和吃飯問(wèn)題。學(xué)成后有開(kāi)店指導(dǎo)和店面裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)等，全方位解決您的后顧之憂(yōu)，讓您放心創(chuàng)業(yè)，發(fā)家致富。