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慕斯蛋糕是西點蛋糕中的一個品種,主要是以慕斯粉為主材料制作而成的一種蛋糕糕點,也是一種奶凍式的甜點。慕斯蛋糕來源于法國巴黎,是用cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果,使之從外形、色澤和結構、口味變化豐富,更加的自然春這個,成為了蛋糕中的極品。
學慕斯蛋糕到哪里去學?
想要學習正宗的慕斯蛋糕培訓,到中山煌旗小吃培訓學院學習。中山煌旗小吃培訓學院擁有專業(yè)的教學師傅手把手傳授燒餅技術,學員全程實操學習,保證能夠?qū)W到真正有用的好技術,并且還有免費的開店指導課程,免費設計店面裝修圖,助力學員成功經(jīng)營發(fā)展。
慕斯蛋糕培訓內(nèi)容:
1、 原料、配料的選取、初加工與保存。
2、 主料與配料的全部制作流程。
3、 學員時間學習慕斯制作工藝及管理流程。
4、 復習制作技術,獨立完成產(chǎn)品的制作。
5、 學員親手反復實踐操作、熟練操作流程。
教學優(yōu)勢:
隨到隨學、手把手教學、終生技術支持、名師授課、包學包教會、不控制原料設備。
中山煌旗小吃培訓學院零基礎教學,傳授正宗的美味的慕斯蛋糕技術,教學員認識工具設備材料,跟隨師父學習,實踐學習,獨立操作制作成品,造型和口味的變換等細節(jié)處理,以及成品的展示等等,手把手教,不限制學習時間,包教會!