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秘制叉燒是經(jīng)典的廣東燒味之一,也是人氣頗高的一道小吃,無論在香港的早茶、下午茶還是宵夜,點擊率極高,非常受大眾特別喜歡。叉燒是將豬肉以叉子放在火上燒熟而成,因此而得名。叉燒多呈紅色,軟嫩多汁、色澤鮮明,可以做成叉燒包、叉燒飯、叉燒酥等菜色。那么,哪里可以培訓叉燒技術(shù)呢?
【秘制叉燒技術(shù)培訓學習內(nèi)容詳情】
1,學習怎么選擇優(yōu)質(zhì)的秘制叉燒原料和配料,秘制叉燒原料初期加工的方法,秘制叉燒原料以及配料的保存方法;
2,學習如何系統(tǒng)的制作秘制叉燒,秘制叉燒主料以及輔料之間改如何合理搭配制作出美味的秘制叉燒;
3,學員先觀看老師操作秘制叉燒的制作,然后自己動手實踐學習秘制叉燒的制作,慢慢掌握秘制叉燒技術(shù);
4,反復練習秘制叉燒的制作,并且在練習中熟練掌握秘制叉燒技術(shù),達到能獨自做出美味的秘制叉燒;
秘制叉燒培訓能賺錢嗎?對于開秘制叉燒店的朋友來說,首先要有一門好的技術(shù),學員可以先到中山煌旗小吃培訓學院進行現(xiàn)場試吃,味道滿意之后再來學習,中山煌旗小吃培訓學院提供一對一的方式教學,保證完全學好為止。不僅如此,對于開店的學員,中山煌旗小吃培訓學院還會提供開店方面的管理指導,保證學員開店、賺錢無憂。
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