尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風險,投資需謹慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號
尋餐網(wǎng)微博
隨著人們的生活水平不斷地提高,人們對于養(yǎng)生也是越來越看重,在我們中國也是有著很多的養(yǎng)生滋補菜品,也是受到很多的朋友追捧的,羊肉較豬肉的肉質(zhì)要細嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。是我們養(yǎng)生的好選擇,羊肉的高滋補功效,讓創(chuàng)業(yè)者看到了市場前景,開一家羊肉湯店,開店,到哪里學技術(shù)呢?在哪里可以學習正宗的羊肉湯技術(shù)?
學羊肉湯,到欣葉青藤小吃餐飲培訓學校,專業(yè)羊肉湯培訓,色澤光亮,湯汁乳白,不膻不腥,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。在這里,傳授全套秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、中草藥香辛料、百年老湯核心配方及全套制作方法。
羊肉湯教學步驟:
第一步,羊肉的分割,羊肚、羊頭、羊肝、羊肺、羊腦的處理。羊骨的泡制與氽制方法;
第二步,大料入鍋前的處理。用料的選購、用料的比例、小料和料面的配置方法,材料水的制作方法、入鍋前所有的加工處理;
第三步,制湯的火候掌握,調(diào)湯的方法,濃湯的處理,羊肉的拆骨方法,羊肉的切法,對煮熟羊肉與成品湯的保存;
第四步,早晨的兌湯、走湯。師傅一對一現(xiàn)場指導學員制作“原始第一鍋湯”,如何去腥去膻提鮮,羊雜的鹵制方法等,讓你滿意而歸。
以上的就是我們專業(yè)的培訓內(nèi)容了,我們歡迎大家實地的考察我們的培訓中心,我們的老師都是一對一的培訓,學員自己親手操作實踐,在哪里可以學習正宗的羊肉湯技術(shù),就到我們專業(yè)的培訓中心學習吧!我們的老師親自為你準備試吃,滿意后再學習,不限時學會為止,我們對于學習的學員,提供住宿條件,讓你安心學習,無任何的后顧之憂。
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風險,投資需謹慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號
尋餐網(wǎng)微博
關(guān)注微信公眾號
當前咨詢?nèi)藬?shù)較多,人工客服繁忙。您可以 在下方留言咨詢。 轉(zhuǎn)人工服務》
客服中心:400****533