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　　隨著時尚的更新，燒烤食品因其自然淳樸的做法，原始野性的味道成為人們越來越喜愛的食品之一。一般大家都會約上幾個朋友圍桌而坐，叫上冰涼的鮮啤酒邊烤邊吃，邊喝邊聊，已成為人們較為時尚的休閑消遣方式。四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉聲，都是令人垂涎欲滴的理由，足以讓每一位食者按捺不住。

　　燒烤正宗技術(shù)培訓(xùn)，吃后唇齒留香回味悠長。新支點(diǎn)燒烤博采眾長，在前期品牌創(chuàng)建時就汲取了很多地方的燒烤特色，集合食客品味，終在大數(shù)據(jù)支持下創(chuàng)建了本品牌，也讓不少食客更加依賴本品牌，從點(diǎn)餐到離店通常每桌花費(fèi)2小時時間，多開幾個桌子才能讓食客少排隊(duì)，在口味上選用的是有機(jī)食材，讓食客可以品嘗到不一樣的牛羊肉烤肉、具有豐富的選擇，得到食客的喜愛和歡迎。

　　新支點(diǎn)燒烤基本培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、烤串各類烤法工藝全集簡述。

　　2、原材料、拌料、設(shè)施、道具、設(shè)備、了解辨別、使用步聚。

　　3、原材料、拌料、設(shè)施、采購方案、及低及格。

　　4、原材料儲放、冷藏工藝。

　　5、烤串特色菜串制、肉制品切法、海貨解決培圳。

　　6、烤串肉制品、海貨腌漬技能培訓(xùn)。

　　7、烤串具體烘烤培圳(師父1對1培訓(xùn)方案)。

　　8、拌料購置手冊。

　　9、開店的流程及裝潢培訓(xùn)方案。