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　　一：鄭州中原香烤魚學(xué)習(xí)內(nèi)容

　　1：學(xué)習(xí)熬制老油，這個步驟，是烤魚技術(shù)的關(guān)鍵，從配料開始到熬制成品，需5個小時左右。

　　2：學(xué)習(xí)制作鮮香膏。

　　3：學(xué)習(xí)殺魚、腌魚、烤魚。

　　4：學(xué)習(xí)配制調(diào)料，調(diào)制湯底，不同的配料形成不同的口味，我們一共教做八種口味的烤魚：泡椒味、水豆豉味、香辣味、椒香味、蔥燒味、尖椒味、醬香味、鮑汁味。再贈送豆豉味和蠔油味兩種配方。

　　二：中原香學(xué)習(xí)流程：

       學(xué)員簽訂學(xué)習(xí)合約后，我們首先會把關(guān)于烤魚的全套技術(shù)配方資料都交付于學(xué)員，然后即刻安排師傅教學(xué)，介紹如何選購原料、設(shè)備之后，開始學(xué)習(xí)配料、熬制老油、制作鮮香膏，殺魚、腌魚、烤魚、調(diào)制湯底，出鍋上桌。全部過程，師傅親自示范，學(xué)員親手操作，八種口味的烤魚，都會一一教過，這樣學(xué)員就能扎實(shí)的掌握相關(guān)的技術(shù)和訣竅要點(diǎn)了。教重慶烤魚配方，與全套技術(shù)?？梢詫?shí)地考察;鄭州中原香小吃培訓(xùn)技術(shù)學(xué)校，提前聯(lián)系即可隨到隨學(xué)，常年招生!提前預(yù)約1人學(xué)費(fèi)2人來學(xué)!