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　　燴面技術(shù)培訓學校選擇哪家好?燴面培訓哪家好?北方人很多都非常喜歡吃燴面,特別是河南地區(qū)以及河南周邊地區(qū)的很多百姓常以燴面為食.在河南附近開一家燴面館是非常受歡迎的,開燴面館必然需要有好的燴面技術(shù),那么到底去哪里能夠?qū)W到正宗的燴面好技術(shù)呢?哪里學燴面技術(shù)更專業(yè),更靠譜,技術(shù)更好,老師更負責?
 

燴面介紹

　　河南燴面與洛陽的水席、開封的包子并稱為河南三大名小吃。河南燴面是從西安泡饃中演變過來的，西安的泡饃是清朝年間傳到河南的。因為河南人不喜歡吃饃而喜歡吃面，就把它演變成了燴面。所以一般說的燴面，就是羊肉燴面。羊肉湯要用羊肉、羊骨一起煮5個小時以上，加入七八味中藥，煮出來的湯濃味香，羊肉湯以清湯為主，近幾年又出現(xiàn)了鹵湯。燴面用的面叫做扯面，厚度如百合瓣，其特點就是滑爽、勁道。

　　燴面的精華全在于湯，下面時，鍋內(nèi)放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。

燴面技術(shù)培訓學校選擇哪家好?

　　學燴面技術(shù),當然是找一家具有專業(yè)正規(guī)的技術(shù)培訓機構(gòu)進行系統(tǒng)的學習,這樣才能夠?qū)W到好技術(shù),并且能夠利用技術(shù)獨立開好一家燴面館.這里小編為大家推薦食尚香小吃培訓學校來學習正宗的燴面技術(shù).為什么去食尚香學燴面技術(shù)呢,比較重要的一點就是食尚香燴面技術(shù)好

　　食尚香小吃培訓學校的燴面系列是在傳統(tǒng)燴面的基礎(chǔ)上，應用現(xiàn)代制作方法，配入多種名貴地道中藥香料制作出來的。食尚香的燴面克服了燴面的油膩膻氣的缺點，具有香味純正、肥而不膩、湯味鮮美、爽口等特點，極大的提高了燴面的檔次和品位。如果你想要學到能開店的燴面技術(shù),那么歡迎來食尚香實地考察學習吧.

食尚香燴面培訓內(nèi)容

　　1、 燴面的制作;

　　2、 湯底熬制方法;

　　3、 燴面投資分析。

　　4、 燴面核心調(diào)料全無保留，包教包會。

　　5、 告訴學員開家燴面店，怎么選址有優(yōu)勢;

　　6、 全部技術(shù)不保留，湯底放多少調(diào)料，多少配方，清清楚楚，明明白白;

　　7、 簽訂學習合同，包教包會，學習技術(shù)有保障。

　　8、 學員全程親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。

　　9、 學員后期技術(shù)有任何問題，可隨時聯(lián)系，或者隨時回來繼續(xù)學習。