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　　羊肉粉是貴州地區(qū)一種著名小吃。羊肉粉是“中華名小吃”，是貴州省的民間小吃，是當(dāng)今大多數(shù)貴州人早午餐的最愛(ài)。眾多創(chuàng)業(yè)者想要學(xué)羊肉粉技術(shù)開(kāi)店。那么，鄭州羊肉粉培訓(xùn)，小編推薦各位到食尚香餐飲加盟總部來(lái)，歷經(jīng)多年改進(jìn)與傳承羊肉粉，秘方獨(dú)特，味美純正，回味無(wú)窮，味道堪稱一流，傳授全套技術(shù)，細(xì)到配料的價(jià)格和購(gòu)買地點(diǎn)，包教包會(huì)，讓你真正掌握技術(shù)核心，不在受商家控制。在我們這里是，先品嘗后學(xué)習(xí)，覺(jué)得味道好了再學(xué)習(xí)?？偛砍浞肿屆课粊?lái)參加學(xué)習(xí)的客戶都能高高興興的來(lái)，滿載而歸!

　　羊肉粉好吃的方法主要是香料及湯料的調(diào)制，培訓(xùn)羊肉粉技術(shù)當(dāng)然要選擇專業(yè)的學(xué)校才能得到正宗的技術(shù)，來(lái)食尚香餐飲加盟總部不僅能學(xué)到正宗的羊肉粉培訓(xùn)技術(shù)，師傅還會(huì)提供后期的開(kāi)店設(shè)計(jì)指導(dǎo)。在您開(kāi)店前可以為您做開(kāi)店指導(dǎo)設(shè)計(jì)，幫助您輕松開(kāi)店，歡迎您來(lái)食尚香。

　　考察內(nèi)容：

　　1.所需香料的認(rèn)識(shí)及處理，主材料的判別選擇與處理。

　　2.掌握主料、輔料及味型，熬制高湯的方法技巧。

　　3.羊肉和羊腳制作(黃燜、紅燒)。

　　4.糊辣椒、油辣椒、炸尖椒的制作。

　　5.鹵羊肉、羊雜、雞蛋、豆腐及泡菜制作。

　　6.導(dǎo)師示范操作技巧和傳授配方。

　　7.您練習(xí)制作方法和實(shí)操步驟。

　　8.裝盤(pán)技巧。

　　9.營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生，開(kāi)店流程，店鋪運(yùn)營(yíng)等。

　    正宗羊肉粉培訓(xùn)，到鄭州食尚香!鄭州食尚香學(xué)羊肉粉，優(yōu)勢(shì)明顯：會(huì)對(duì)創(chuàng)業(yè)者毫無(wú)保留的傳授羊肉粉技術(shù)培訓(xùn)的全套秘制秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、中香辛料的核心配方及全套制作方法;不管您以前是否接觸過(guò)，羊肉粉培訓(xùn)的專業(yè)課程讓你易上手。鄭州食尚香的專業(yè)大廚師一對(duì)一的，教你學(xué)做羊肉粉，反復(fù)教授羊肉粉的多種烹飪技巧，直到您學(xué)會(huì)為止。