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輕食健康餐飲作為時(shí)下熱度很高的一種生活方式,受到年輕人的追捧,但“輕食”其實(shí)是聽起來簡(jiǎn)單,實(shí)際上并不簡(jiǎn)單。它對(duì)食材的要求并不高,它的食譜里沒有煎炒烹炸,但它配餐極為嚴(yán)格,清淡、營(yíng)養(yǎng)均衡的配菜,對(duì)沒有接受過這方面培訓(xùn)的人來說,其實(shí)并不容易掌握。也正是因此,對(duì)于廣大創(chuàng)業(yè)者來說,培訓(xùn)機(jī)構(gòu)則是他們創(chuàng)業(yè)過程中的絕佳助力。
“大家可能都認(rèn)為,既然是輕食,那么無(wú)論是什么食物,都應(yīng)該以清淡為主,這雖然并不算錯(cuò),就可以隨便把食材裝到了盒子里。其實(shí)做一份輕食,并不簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)的搭配,并且均衡,僅僅是一道蔬菜沙拉,就有著好幾種不同的做法,沙拉培訓(xùn)、輕食培訓(xùn)、健身餐培訓(xùn),不同的培訓(xùn)課程配備的是不同的食譜和做法,如果真的按照自己原來的想法,僅以創(chuàng)業(yè)的熱情的姿態(tài)一頭扎進(jìn)創(chuàng)業(yè)的大潮里,恐怕堅(jiān)持不了多久便以失敗而告終了。
在雨繆輕食管理中心,老師除了教授他們健身餐培訓(xùn)以外,還講解如何搭配各種菜品才能讓食物真正做到營(yíng)養(yǎng)均衡,口味俱佳的餐品。工欲善其事,必先利其器。既然選擇創(chuàng)業(yè),來到這里充電本身就已經(jīng)做好了拼搏和奮斗的準(zhǔn)備,這里的人們也都是抱著同樣的目的來此的,也許在將來,在自己的城市里經(jīng)營(yíng)一家屬于自己的小小店鋪,有的人會(huì)成功,有的人會(huì)失利,而這一段時(shí)間的培訓(xùn),卻也終將會(huì)成為他們心中最為珍貴的一段記憶。
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