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餐飲培訓(xùn)
早餐小油條制作技術(shù)哪里有培訓(xùn)
來源:美食可尋 時間:2019-02-20 17:09:22        瀏覽:199
小油條是一種無礬無堿無泡打粉酵母,無任何食品添加劑的純綠色食品,是由高級面點大師劉鋒先生親自研發(fā)的健康油條,國宴油條選用特種面粉加雞蛋,牛奶運用機(jī)械力發(fā)酵,經(jīng)花生

小油條是一種無礬無堿無泡打粉酵母,無任何食品添加劑的純綠色食品,是由高級面點大師劉鋒先生親自研發(fā)的健康油條,國宴油條選用特種面粉加雞蛋,牛奶運用機(jī)械力發(fā)酵,經(jīng)花生油炸制而成??诟刑貏e的好,能吃出面的純香味。

新鄉(xiāng)市美味佳健康香酥大油條培訓(xùn),做的無堿無礬油條徹底棄除了傳統(tǒng)的“老三樣工藝”,引用現(xiàn)代高科技生物食品技術(shù)的應(yīng)用,改善了油條的質(zhì)感和色澤,成品油條各項指標(biāo)都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品,油條成品不加礬堿,外酥里嫩,色澤好,膨松感好,大小均勻,無異味,健康營養(yǎng)。無礬油條是一種長條形中空的油炸面食,口感松脆有韌勁,是中國傳統(tǒng)早點之一。人們一般與豆?jié){一起食用.

沒有規(guī)模的場地,有的便是一群專注于美食的探索者,一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的癡心人,多年來,我們自己開過店,也指導(dǎo)了無數(shù)家餐館的經(jīng)營,有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過賺錢的快樂,也經(jīng)歷過虧損的心痛?,F(xiàn)如今,我們只想把超級多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給全新餐飲創(chuàng)業(yè)者們。一對一,手把手教學(xué),理論結(jié)合實踐相結(jié)合,讓學(xué)員輕松掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的生產(chǎn)方法,學(xué)員學(xué)會然后能開店成功,成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。新鄉(xiāng)美味佳沒有華麗的口號。

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