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餐飲培訓
在鄭州有沒有刀削面培訓?鄭州食尚香小吃培訓中心
來源:食尚香 時間:2020-11-21 10:38:56        瀏覽:496
  刀削面對和面的技術要求較嚴,水、面的比例,要求準確,一般是一斤面三兩水,打成面穗,再揉成面團,然后用濕布蒙住,餳半小時后再揉,直到揉勻、揉軟、揉光。如果揉面功夫不到,削時容易粘刀、斷條,在全國各地

  刀削面對和面的技術要求較嚴,水、面的比例,要求準確, 一般是一斤面三兩水,打成面穗,再揉成面團,然后用濕布蒙住,餳半小時后再揉,直到揉勻、揉軟、揉光。如果揉面功夫不到,削時容易粘刀、斷條,在全國各地做刀削面的,大多采用勁面王的制面工藝,這樣做出的面穗,一出面多,二是面勁道。

  刀削面培訓內容:

  1.講述的刀削面發(fā)展史及基礎理論知識。

  2.刀削面的技術與技巧。

  3 刀削面的做法與技巧并進行實操

  4.各種刀削面的制作。

  5.刀削面的技巧與方法。

  6.所需工具與設備的采購途徑和要求。

  后續(xù)服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

刀削面

  鄭重承諾

  1、先試吃后報名(味道好不好,嘗了就知道)

  2、包學會(我們承諾學會為止,沒有期限)

  3、全實踐操作,配方、技術全部都教。

  4、材料、設備、開店方面,如果遇到任何問題,我們會及時提供幫助。

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。刀削面就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開店,到我們鄭州食尚香餐飲培訓中心來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。

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請問學習期間食宿是免費的嗎
食尚香

鄭州食尚香小吃培訓中心

課程數(shù)量: 19
老師人數(shù):0
機構名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-07-07
培訓地點: 鄭州
點擊免費通話
溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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