DQC型多功能數(shù)控切菜機

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• 設(shè)備類型： 蔬菜制品 > 切菜機
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適用范圍

適用于各個速食店、飯店、西餐廳、食品制造廠、食堂等。

設(shè)備介紹

　　離心式切片機構(gòu)適用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度可通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成形規(guī)矩，所切蔬菜的組織細(xì)胞不被破壞，可保持原有的新鮮。