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名 稱 | 圓饅頭成型機(jī) | 尺 寸 | 850x550x735mm |
---|---|---|---|
電 源 | 220v | 重 量 | 見(jiàn)銘牌 |
功 率 | 2.2kw | 規(guī) 格 | 見(jiàn)銘牌 |
產(chǎn) 量 | 見(jiàn)銘牌 | 其 他 |
適用于各個(gè)速食店、飯店、西餐廳、食品制造廠、食堂等。
1、饅頭機(jī)的機(jī)頭、機(jī)體、絞龍、面斗、干面盒、外殼均采用優(yōu)質(zhì)無(wú)毒不銹鋼材料,解決了銹蝕的問(wèn)題,提高了衛(wèi)生條件,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、本機(jī)在于干面盒下面加裝了可調(diào)干面粉流量的活動(dòng)插板,配備新工藝成型輥,采用進(jìn)口原料和獨(dú)特方法制造,具有超常性能,獨(dú)有的不粘性能,不粘面料,所以饅頭成型完整、光潔。避免了因面粉干濕度和天氣等原因造成的饅頭配坯粗糙、粘成型輥,往成型輥上手工撒面的煩惱,從而減少了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了饅頭的質(zhì)量。每次工作完畢,不用清理面輥。
3、供面部位采用了三個(gè)不銹鋼絞龍送面,解決了送面不均、不足、剩面、面團(tuán)發(fā)熱等現(xiàn)象。酸、堿、鹽對(duì)表面無(wú)任何腐蝕。
4、開(kāi)發(fā)改進(jìn)了加工檢測(cè)設(shè)備,對(duì)絞龍和鋁制成型輥、軸進(jìn)行了精密加工,重新較對(duì)和改動(dòng)了相對(duì)角度,機(jī)頭部分加裝了壓面裝置,對(duì)面團(tuán)進(jìn)行了二次精細(xì)打面,產(chǎn)出的饅頭也就出現(xiàn)起層,色白,口感好,外表光滑等特點(diǎn)。
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