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名 稱 | JRD300II絞肉機(jī) | 尺 寸 | 1900×1500×1800(mm) |
---|---|---|---|
電 源 | 3相380v 50HZ | 重 量 | 2523(kg) |
功 率 | 75(kw) | 規(guī) 格 | 見銘牌 |
產(chǎn) 量 | 7(t/h) | 其 他 |
適用于各個(gè)速食店、飯店、西餐廳、食品制造廠、食堂等。
JRD單絞龍系列凍肉絞肉機(jī)專為–18℃~0℃以下標(biāo)準(zhǔn)冷凍肉等精心研制的肉食品加工專用設(shè)備,可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切,減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失,不損害肌肉纖維組織,對(duì)產(chǎn)品無明顯升溫,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,通過配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。由于無須解凍,所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。
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