八月是辣椒豐收的時(shí)節(jié)。走在的田間地頭，紅通通的朝天椒綴滿(mǎn)枝干，村民們正忙著采摘盛夏的“果實(shí)”。干辣椒是紅辣椒經(jīng)過(guò)自然晾曬、人工脫水等過(guò)程而形成的辣椒產(chǎn)品它的特點(diǎn)是含水量低、適合長(zhǎng)期保藏，但未密封包裝或含水量高的干辣椒容易霉變。干辣椒的吃法主要是作為調(diào)味料食用。

　　市場(chǎng)上的干調(diào)料極為不規(guī)范，質(zhì)量良莠不齊，口感不穩(wěn)定，三無(wú)產(chǎn)品，無(wú)法追溯廠(chǎng)家信息，并且接觸水與空氣，容易發(fā)生霉變，且多為散裝售賣(mài)。這些往往被忽視的隱患，正在悄悄的給我們帶來(lái)危害!

　　對(duì)于干調(diào)料的保存，很多人會(huì)認(rèn)為，這個(gè)環(huán)節(jié)采用普通的塑料包裝，在后期的存儲(chǔ)和運(yùn)輸中，只要不出現(xiàn)袋漏、潮濕等情況就行。但對(duì)于正規(guī)的干調(diào)料，都是有包裝、運(yùn)輸及合格標(biāo)準(zhǔn)的。而辣妹子辣椒段正是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品。辣妹子精選優(yōu)良產(chǎn)地、皮薄肉厚、辣味醇厚的鮮紅細(xì)長(zhǎng)辣椒，通過(guò)自然晾曬、人工脫水、微波殺菌等流程制成干辣椒。采用標(biāo)準(zhǔn)化編織袋或無(wú)害塑料袋密封，保持辣椒段的顏色和光澤，最大限度延長(zhǎng)保質(zhì)期。在運(yùn)輸層面，保證其質(zhì)量符合分類(lèi)、分等、分批貯存的要求，嚴(yán)防污染造成經(jīng)濟(jì)損失。

　　當(dāng)然，辣妹子有著二十年品牌實(shí)力，持續(xù)創(chuàng)新，秉承匠心，為干辣椒制品提供強(qiáng)大的生產(chǎn)與技術(shù)支持，同時(shí)，辣妹子重視產(chǎn)品的創(chuàng)新和研發(fā)工作，與大學(xué)院校、研究所、經(jīng)銷(xiāo)商客戶(hù)等組織，建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系，合力開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

　　辣妹子辣椒段不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品，而且還是干調(diào)料標(biāo)準(zhǔn)化的開(kāi)端，拳打干辣椒行業(yè)亂象，腳踢三無(wú)產(chǎn)品。辣妹子致力于為國(guó)民提供安全生產(chǎn)、放心使用的干調(diào)料產(chǎn)品，倡議干辣椒散貨市場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，讓消費(fèi)者放心使用。