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隨著人們生活不斷的提高,人們的飲食需求也越來(lái)越大,導(dǎo)致很多人一日三餐都離不開(kāi)醬油。北方人燉菜愛(ài)放醬油提味,江浙滬人小時(shí)候少不了一碗油汪汪的「醬油拌飯」,粵菜更是會(huì)在灼好后淋上醬油。龍頭山味極鮮醬油,享受美好生活!
醬油還是龍頭山味極鮮醬油靠譜!
1.科學(xué)配比,鮮香清爽
龍頭山味極鮮醬油,采用多種原材料。按黃金配比精制而成。味道鮮香清爽,色澤柔亮。
2.醬香醇厚
醇香,味道微辣,滲透力強(qiáng),使菜肴入味透徹,層次感豐富。
3.涼拌菜肴,省時(shí)省力
用途廣泛,適合烹飪炒菜、蘸點(diǎn),也可作拌食面條或烹調(diào)冷盤(pán),更適用于涼拌菜肴,無(wú)需繁復(fù)調(diào)汁,省時(shí)省力。
醬油炒飯,小時(shí)候的味道,我仍覺(jué)得是非常想念!小時(shí)候我剛能端起鍋那會(huì),肚子餓了會(huì)給自己做個(gè)醬油炒飯來(lái)吃。熱油鍋里下剩飯加幾勺醬油,炒開(kāi)就做好了,要是家里還有剩菜就下鍋一起炒,最后必須蓋個(gè)溏心荷包蛋,我覺(jué)得這就是天下美味!龍頭山味極鮮醬油,美味炒飯還靠它!
吃醬油要注意什么?
1.做熱菜時(shí)不宜過(guò)早放入醬油,因?yàn)槿绻訜釙r(shí)間過(guò)長(zhǎng),高溫會(huì)使醬油內(nèi)的氨基酸受到破壞,糖分焦化變酸,從而降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.盛放醬油用有色玻璃瓶、陶瓷罐等容器;盛放前應(yīng)將容器洗凈、控干,不要混入生水。
3.避免陽(yáng)光直射。不要把醬油瓶、桶放置在爐臺(tái)、暖氣附近等溫度高的地方,也不要把醬油放置在陰暗潮濕處,否則醬油表面容易產(chǎn)生一層白膜或白花。
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