據(jù)了解，本旬江西省新季早稻陸續(xù)上市，市場(chǎng)開(kāi)秤價(jià)低于去年。陳糧市場(chǎng)低迷，新陳價(jià)差較大，輪換糧銷售困難。大米、食用油價(jià)格持穩(wěn)。此外，泥谷、芽谷、癟谷等外糧價(jià)格更低，永豐縣一些泥芽谷甚至每斤0.3元都賣不出去。

　　一、早稻收購(gòu)市場(chǎng)情況

　　2019年產(chǎn)早稻陸續(xù)收獲上市，稻谷市場(chǎng)重心已由陳稻銷售轉(zhuǎn)向新早稻收購(gòu)。今年早稻收割期間，江西經(jīng)歷強(qiáng)降雨過(guò)程，開(kāi)鐮時(shí)間比去年推遲1周左右，稻谷水分也高于去年。由于農(nóng)民趕著“雙搶”，交售的早稻以濕谷為主，現(xiàn)階段市場(chǎng)化收購(gòu)主體是糧食經(jīng)紀(jì)人、稻谷烘干廠和有烘干能力的加工企業(yè)。

　　各價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)，30點(diǎn)左右水份的濕谷，糧販田頭收購(gòu)價(jià)在每斤0.65～0.7元，送到企業(yè)收購(gòu)價(jià)每斤0.7～0.8元，折算成標(biāo)準(zhǔn)糧，企業(yè)收購(gòu)價(jià)在每斤1～1.1元，比去年跌0.1元左右。

　　其中：豐城市，30%水分、4%雜質(zhì)的濕谷，糧販田頭收購(gòu)每斤0.7元左右，送到企業(yè)收購(gòu)每斤0.76元;渝水區(qū)，35%水分、1%雜質(zhì)的濕谷，田頭收購(gòu)價(jià)長(zhǎng)粒形每斤0.65～0.68元、短粒形每斤0.62～0.65元，送到烘干廠每斤0.72～0.74元。此外，泥谷、芽谷、癟谷等外糧價(jià)格更低，永豐縣一些泥芽谷甚至每斤0.3元都賣不出去。

　　目前，各地烘干企業(yè)都在開(kāi)足馬力進(jìn)行烘干，大部分縣反映通過(guò)近年糧食產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)，稻谷烘干能力能滿足本縣需要，但早稻上市集中、水分較高，也有的縣反映烘干不過(guò)來(lái)，一些待烘干的糧食出現(xiàn)發(fā)酵情況。

　　周邊省份市場(chǎng)，湖南省，早稻收購(gòu)價(jià)每斤1.13元。

　　市縣普遍反映現(xiàn)階段輪換困難，高安代儲(chǔ)的2016年早稻，掛拍每斤0.84元都賣不動(dòng)。

　　二、陳糧市場(chǎng)情況

　　南昌國(guó)家糧食交易中心統(tǒng)計(jì)，本旬江西省大宗糧食交易計(jì)劃18.05億斤，實(shí)際成交1.49億斤，成交率8.3%。近期成交的稻谷，仍是以每斤0.75元銷售的最低收購(gòu)價(jià)糧為主，成交數(shù)量1.24億斤，占總成交量的83%，但拍賣成交率并不高，只有15.5%，低于全國(guó)秈稻拍賣成交率21.8%的平均水平。

　　新早稻上市后，陳早稻銷售難度加大，7月16日起，國(guó)家暫停最低收購(gòu)價(jià)早稻拍賣，但早稻新陳價(jià)差較大，目前市場(chǎng)上2016年早稻成交價(jià)在每斤0.84～0.9元，與新糧價(jià)差在每斤0.2元左右，各級(jí)儲(chǔ)備糧輪換壓力很大。地方儲(chǔ)備糧輪出銷售計(jì)劃0.83億斤，實(shí)際成交0.07億斤，成交率僅8.4%，市縣普遍反映現(xiàn)階段輪換困難，高安代儲(chǔ)的2016年早稻，掛拍每斤0.84元都賣不動(dòng)。