在炎熱的夏天，吃香椿是再好不過了。椿芽香氣濃郁香味悠遠，不論做什么菜肴，只要香椿的香味一出，就會沉浸在它的氣息之中。

　　香椿入菜，不管是開水燙過與豆腐涼拌，還是與雞蛋、肉絲一起炒，總能品味到其獨特的香氣，每一道有香椿的菜香氣繚繞，濃香四溢氣息迷人，令人陶醉，這香味和丁香花的馥郁相似，但又沒有丁香那樣熏人，椿芽之香味柔和綿遠，品味起來口舌生津，頰齒生香。

　　九棵樹香椿醬，精選原料，綠色天然四種口味，味美鮮香，帶你品位舌尖上的春天!

　　我國復合調味品的市場規(guī)模從2013年的557億元人民幣增長至2018年的1091億元人民幣，年復合增長率為15.83%.隨著消費者對口感要求越來越高以及餐飲企業(yè)的快速擴張，辣椒醬市場規(guī)模逐漸增長，同比增長率雖呈下降趨勢，由2017年的16%的增長率已經(jīng)降低到4%.香椿醬的市場機會以及利潤空間特別大。

　　近幾年來，日本、美國、歐盟、韓國、東南亞以及我國的香港、臺灣的市場中出現(xiàn)了香椿供不應求的局面。國內的大中城市把香椿廣泛用于面食佐料、火鍋香料和炒食配料，食之醇香可口，回味無窮，是賓館、飯店非?；鸨牟褪臣哑贰？梢姡愦坏闹伯a(chǎn)和加工市場潛力巨大，銷售門路寬廣。

　　原味：香椿味道濃郁，口感鮮香，適合拌飯、拌面、拌菜，炒菜，夾餅、火鍋蘸料等。

　　香辣：香辣味，當香椿遇上三都、兩慶等地辣椒，再加上香氣沁人的香菇，就碰撞出風味獨特的香辣味產(chǎn)品。

　　秘制原味：秘制原味中的頭茬香椿芽菜與選果脯更加美妙的融合，醇厚美味。

　　麻辣：麻辣味，優(yōu)選“我國花椒之鄉(xiāng)”的大紅袍、九葉青、小葉椒等花椒，搭配優(yōu)質辣椒，融匯于香醇之中。