十月中旬以來，東北產(chǎn)區(qū)各大集團已紛紛啟動2019年秋糧收購工作。但從已公布的價格來看，難符合農(nóng)戶心理預(yù)期，加之今年秋季主產(chǎn)區(qū)天氣晴好，利于新稻的收割晾曬與保存，整體購銷進度緩慢。

　　經(jīng)過了2-3天的試水，各廠家門前到貨量非常少，為了保證上量，部分企業(yè)小幅上調(diào)報價吸引上量，其中圓粒水稻上調(diào)幅度在0.02-0.03元/斤不等。南方產(chǎn)區(qū)托市工作遲遲未有消息，在新季大米走貨不暢的背景下，各產(chǎn)區(qū)中晚秈稻價已趨于穩(wěn)定，但湖北產(chǎn)區(qū)稻價仍處于高位運行。

　　東北農(nóng)戶的惜售并不是沒有道理的。首先是種植成本居高不下，特別是東北產(chǎn)區(qū)黑龍江在水稻正值灌漿期期間低溫寡照再加上長時間降雨過程，導致新稻出米率非常低，部分產(chǎn)區(qū)反映，若當前的價格出手，或許最后的利潤僅能剩下種植補貼錢，黑龍江水稻補貼為地上水高于地下水40元/畝，具體到手價約130元/畝(地上水)。

　　例如圓粒水稻來講，黑龍江東部地區(qū)普通圓粒水稻平均出米率在63-65%不等，能達到68-70%的非常少見。單產(chǎn)下降、米率低各大集團收購價格均圍繞托市價小幅波動，主流收購價格在1.27-1.30元/斤，水分要求15.5%，米率在65-68%之間。目前米企的困局就在于米難銷，按理來講新米上市各經(jīng)銷商積極備貨才是，但今年面臨新米的價格認可度非常低。

　　米企無奈只能是新陳摻兌的方法來做出價格讓步，近期新稻上市中，但大多數(shù)未能達到滿負荷生產(chǎn)。2019年新米本來就上市較上一年有所推遲，再加上與蘇皖兩省新米上市時間基本同步，留給東北米銷售的時間非常少了，按照江蘇已上市粳米來看，后期仍有下調(diào)空間，東北米價不向下調(diào)整，兩者間的價差也將逐漸擴大，東北產(chǎn)區(qū)的新米價格就已失去優(yōu)勢，這樣一來單純依靠工廠入市收購來推動稻價上漲的希望不大。