最近，大蔥的價(jià)格又開始上漲，這讓大蔥也有了一個(gè)別樣的稱呼“向錢蔥”。記者采訪發(fā)現(xiàn)，這一次大蔥價(jià)格上漲是從本年度4月份開始的，而這一輪上漲和天氣因素相關(guān)。相關(guān)人士表示，未來大蔥價(jià)格還有可能繼續(xù)上漲。

　　在雙井附近一家農(nóng)貿(mào)市場里，目前大蔥零售價(jià)格為每斤三塊五，品相好的還能賣到四塊錢一斤。攤主說，大蔥價(jià)格的確上漲了，前一段時(shí)間是每斤三塊錢左右，“沒辦法，從批發(fā)市場進(jìn)貨的時(shí)候就漲了，我們也得跟著漲。”

　　大蔥價(jià)格的上漲引起市民的吐槽。有市民調(diào)侃說，這大蔥價(jià)格快趕上雞蛋價(jià)格了。有的市民說，以后熗鍋都少用蔥多用蒜了，蒜便宜，如果蒜再漲的話，就不用熗鍋了。還有的市民發(fā)現(xiàn)，自家單位食堂的包子都有變化了，“原來都是大蔥和肉的，現(xiàn)在大蔥價(jià)格一漲，都改成胡蘿卜和肉的了。”

　　大蔥價(jià)格的上漲讓菜市場的攤販們和市民們都給大蔥起了個(gè)外號(hào)——“向錢蔥”，因?yàn)榕c去年價(jià)格相比，今年蔥價(jià)漲了四倍還多。

　　新發(fā)地市場統(tǒng)計(jì)部劉通表示，最近大蔥價(jià)格確實(shí)在上漲。而商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，全國各地110個(gè)批發(fā)市場中，11月份有超過60%的市場大蔥價(jià)格上漲，平均漲幅為15%，到了12月份，全國批發(fā)市場的大蔥均價(jià)保持在1.8元/斤以上，較11月份又上漲約19%。不同產(chǎn)區(qū)的大蔥品質(zhì)不同，價(jià)格也略有上下浮動(dòng)，但整體都在上漲通道之中。

　　劉通說：“四月份之前，大蔥價(jià)格特別便宜，從福建運(yùn)過來的大蔥每斤只能賣到三四毛錢，連運(yùn)費(fèi)都不夠?！碑?dāng)時(shí)大蔥價(jià)格的大幅回落讓不少農(nóng)戶都把蔥給刨了。據(jù)說還有農(nóng)戶因?yàn)檎?qǐng)人挖蔥需要費(fèi)用，挖出來也無法銷售，一些種植戶竟然用除草劑來清理掉地里的大蔥。

　　劉通表示，最近大蔥這一輪的上漲是因?yàn)樘鞖庠颍捍箪F讓大蔥的運(yùn)輸遇到一些困難。另外就是進(jìn)入冬天，大蔥的水分少了，“以前水分多，葉子比重比較大，八棵蔥就有十斤，現(xiàn)在得十棵蔥才有十斤，所以價(jià)格也漲起來了。”那么大蔥價(jià)格什么時(shí)候會(huì)回落?劉通判斷，這要等到來年三四月份，那時(shí)候福建新蔥上市就會(huì)加大市場供應(yīng)。

       以上就是小編今天為大家分享的全部內(nèi)容了，希望對(duì)大家所有幫助。